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PROCESO PALMA FOODS

DEL CAMPO A TU MESA

Conoce cómo elaboramos nuestra panela artesanal. Desde el cultivo de la caña hasta el empaque final, cada paso refleja nuestro compromiso con la calidad, la tradición y la transparencia.

Calidad de Origen


Cada etapa de nuestra producción está pensada para preservar la calidad natural y garantizar la inocuidad del producto final.

Cultivo Propio

Caña de azúcar cultivada en nuestras tierras de los llanos colombianos. Control total desde la semilla.

Cosecha Artesanal
Corte manual en el punto óptimo de madurez para garantizar el mayor contenido de sacarosa natural.
Molienda y Cocción
Proceso tradicional de extracción del jugo y cocción a fuego lento preservando minerales y nutrientes.
Moldeo y Enfriado
La panela se vierte en moldes y se deja enfriar de forma natural hasta adquirir su forma característica.
 
Empaque y Control
Empaque bajo normas INVIMA con trazabilidad completa. Cumplimiento de estándares nacionales e internacionales.
 
Cultivo Propio

Caña de azúcar cultivada en nuestras tierras de los llanos colombianos. Control total desde la semilla.

Cosecha Artesanal
Corte manual en el punto óptimo de madurez para garantizar el mayor contenido de sacarosa natural.
Molienda y Cocción
Proceso tradicional de extracción del jugo y cocción a fuego lento preservando minerales y nutrientes.
Moldeo y Enfriado
La panela se vierte en moldes y se deja enfriar de forma natural hasta adquirir su forma característica.
 
Empaque y Control
Empaque bajo normas INVIMA con trazabilidad completa. Cumplimiento de estándares nacionales e internacionales.
 

Cómo Trabajamos

Primer Contacto

Nos cuentas tu necesidad: volumen, frecuencia, mercado objetivo y formato requerido.
 

Envío de Muestras

Te enviamos muestras de nuestros productos junto con ficha técnica, certificaciones y propuesta de precios.
 

Negociación y Contrato

Acordamos condiciones, incoterms, volúmenes mínimos y cronograma de entrega.
 

Producción y Despacho

Procesamos tu pedido con control de calidad en cada etapa. Gestionamos la documentación de exportación.
 

Seguimiento y Fidelización

Acompañamiento post-envío y construcción de una relación comercial a largo plazo.
 

Primer Contacto

Nos cuentas tu necesidad: volumen, frecuencia, mercado objetivo y formato requerido.
 

Envío de Muestras

Te enviamos muestras de nuestros productos junto con ficha técnica, certificaciones y propuesta de precios.
 

Negociación y Contrato

Acordamos condiciones, incoterms, volúmenes mínimos y cronograma de entrega.
 

Producción y Despacho

Procesamos tu pedido con control de calidad en cada etapa. Gestionamos la documentación de exportación.
 

Seguimiento y Fidelización

Acompañamiento post-envío y construcción de una relación comercial a largo plazo.